目的 總結肝癌患者的營養狀況評估方法及其進展，為對肝癌患者進行合理地營養評價及有效營養支持提供參考。 方法 查閱國內外文獻，整理歸納肝癌患者的營養狀況評估方法及其進展，明確切實可行的營養評價方法。 結果 傳統營養評價法中各單項指標的評價效度較低，需將各項指標綜合后用于評估；主觀全面評價法（subjective global assessment，SGA）、微型營養評價法（mini nutritional assessment，MNA）及歐洲營養不良風險調查 2002 法（nutritional risk screening 2002，NRS-2002）的評價效度相當，較傳統營養評價指標更適用于對肝癌患者的營養評價。 結論 臨床應同時使用 SGA、MNA、NRS-2002 等多種綜合營養評價方法，并結合相關的人體測量及實驗室指標，以更準確地評判肝癌患者的營養狀況。